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Cuisine — Diplôme d'État
Culinary

Cuisine — Diplôme d'État

Diplôme reconnu par l'État — طبخ. Parcours complet d'une année : techniques culinaires, production et organisation en cuisine professionnelle.

Enrol in This Program Course Content
The Program

Cuisine — Diplôme d'État

Diplôme reconnu par l'État — طبخ. Parcours complet d'une année : techniques culinaires, production et organisation en cuisine professionnelle.

What You Will Master

  • Techniques culinaires fondamentales
  • Production et service
  • Hygiène et sécurité alimentaire
  • Organisation de la cuisine
The Program

Course Content

A step-by-step curriculum alternating theory with intensive hands-on workshop practice.

  1. 01

    Techniques culinaires fondamentales

  2. 02

    Production et service

  3. 03

    Hygiène et sécurité alimentaire

  4. 04

    Organisation de la cuisine

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Duration1 An
AwardDiplôme d'État
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Phone

05.25.19.44.21

Hours

Lun - Sam : 08h00 - 18h00

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