05.25.19.44.21 btsp.contact@gmail.com Établissement privé de formation professionnelle — Agadir, Maroc
Formation professionnelle & conseil — Hôtellerie, Restauration

Formez Vos Équipes.
Sécurisez Votre Cuisine.

BTSP forme le personnel des hôtels, restaurants et sociétés de restauration collective au Maroc : hygiène et HACCP, productivité en cuisine, maîtrise des coûts et service. En intra-entreprise, chez vous ou chez nous.

  • 9 packs de formation par département — hygiène, HACCP, service, management
  • Audit hygiène et mise en place HACCP dans votre établissement
  • Personnel qualifié : chefs, commis, serveurs, réceptionnistes
  • Attestation de formation pour chaque participant

Je suis un particulier →

500+ Diplômés
15+ Formations
98% Taux de Réussite
12 Années d'expérience

Obtenez un diplôme reconnu par l'État

Des parcours diplômants d'une année, reconnus par l'État marocain, pour accéder à un métier qualifié.

Nous Accompagnons les Restaurants, Hôtels & Entreprises

Au-delà de la formation initiale, BTSP est le partenaire des professionnels du secteur : montée en compétences des équipes, personnel qualifié, mise à niveau hygiène et organisation d'événements.

Formation des Équipes

Programmes sur mesure pour vos collaborateurs, dans nos locaux ou sur votre site.

  • Cuisine, pâtisserie, service en salle et accueil
  • Sessions intra-entreprise, en journée ou en soirée
  • Attestation de formation pour chaque participant

Personnel Qualifié & Recrutement

Nous mettons nos diplômés à votre disposition et répondons à vos besoins en personnel.

  • Chefs, pâtissiers, commis, serveurs, réceptionnistes
  • Renfort saisonnier et extras pour vos pics d'activité
  • Stagiaires et contrats d'insertion

Conseil, Audit & Hygiène

Un regard expert sur votre établissement, de la cuisine à la salle.

  • Audit hygiène et mise en place HACCP
  • Conception de carte et maîtrise des coûts
  • Ouverture d'établissement et standards de service

Événements & Traiteur

Nos équipes et nos ateliers au service de vos événements.

  • Prestations traiteur et buffets
  • Show cooking et ateliers d'entreprise
  • Personnel événementiel encadré

Un projet pour votre établissement ?

Décrivez votre besoin : nous revenons vers vous sous 24 heures avec une proposition chiffrée.

Demander un Devis

9 Packs Prêts pour Votre Établissement

Chaque pack cible un service : réception, salle, cuisine, étages ou encadrement. Il se donne dans vos locaux, s'adapte à vos effectifs et se conclut par une attestation pour chaque participant.

Pack 1 Hôtellerie

Qualité Hôtelière

  • Expérience client
  • Excellence du service
  • Gestion des réclamations
  • Communication professionnelle
  • Travail en équipe
Demander un devis pour un pack
Pack 2 Restauration

Excellence Restauration

  • Service professionnel
  • Techniques de service
  • Hygiène
  • Organisation cuisine / salle
  • Gestion du temps
Demander un devis pour un pack
Pack 3 Cuisine

Performance Cuisine

  • Organisation de brigade
  • Mise en place
  • Fiches techniques
  • Food Cost
  • Réduction des pertes
Demander un devis pour un pack

Des Missions Déjà Menées sur le Terrain

Nos formateurs interviennent auprès d'hôtels, d'institutions et de sociétés de restauration collective au Maroc.

  • Formateur en arts culinaires et restauration collective.
  • Formation continue en cuisine gastronomique, hygiène alimentaire et gestion de cuisine à l'hôtel Sofitel Essaouira.
  • Organisation et participation aux Rencontres Gastronomiques d'Agadir.
  • Formations en optimisation des produits de la pêche à l'Institut Supérieur des Pêches Maritimes (ISPM), Agadir.
  • Formation en hygiène et sécurité alimentaire pour les cuisiniers et restaurateurs de Bab El Marissa, Agadir, en collaboration avec SMART TOURISME — SDR TPME Souss-Massa.

Une Grande École, Trois Pôles d'Excellence

Des formations professionnalisantes, un plateau technique moderne et des formateurs issus du terrain.

Arts Culinaires & Pâtisserie 01

Arts Culinaires & Pâtisserie

Cuisine marocaine et internationale, pâtisserie, boulangerie, chocolaterie et cake design.

  • Laboratoires de cuisine et de pâtisserie équipés
  • Hygiène et sécurité alimentaire (HACCP)
  • Créations, concours et show cooking
Voir les formations
Hôtellerie & Restauration 02

Hôtellerie & Restauration

Accueil, réception, service en salle et bar, gestion hôtelière et organisation d'événements.

  • Salle d'application et bar pédagogique
  • Stages en hôtels et restaurants partenaires
  • Management et gestion opérationnelle
Voir les formations
Gestion & Commerce 03

Gestion & Commerce

Gestion des stocks et des approvisionnements, techniques de vente et relation client.

  • Réception, contrôle et rotation des stocks
  • Inventaires et relation fournisseurs
  • Techniques de vente et négociation
Voir les formations
BTSP
BTSP
12 Années d'expérience

Un Centre d'Excellence au Service de Votre Avenir

BTSP est un établissement privé de formation professionnelle au Maroc, spécialisé dans les arts culinaires, l'hôtellerie et les technologies de l'information. Notre pédagogie allie pratique intensive, expertise professionnelle et cours en ligne.

Notre centre offre un cadre moderne et professionnel, équipé des dernières technologies pour vous préparer aux exigences du marché national et international.

Certificats Reconnus

Diplômes accrédités et reconnus au niveau national

Formateurs Experts

Chefs pâtissiers et professionnels de renommée

Stages Professionnels

Partenariats avec les meilleurs établissements

Découvrir BTSP

Ce Que Disent Nos Diplômés

Grâce à BTSP, j'ai pu ouvrir ma propre pâtisserie. La formation en cake design m'a donné toutes les compétences nécessaires.
F
Fatima Z. Diplômée en Cake Design - Promotion 2024
Une expérience incroyable ! Les formateurs sont passionnés et les ateliers sont très bien équipés. Je travaille maintenant dans un hôtel 5 étoiles à Marrakech.
Y
Youssef B. Diplômé en Hôtellerie - Promotion 2023
La formation en pâtisserie professionnelle est complète et très pratique. Les stages m'ont permis de me préparer au monde professionnel avec confiance.
S
Sara M. Diplômée en Pâtisserie - Promotion 2024
La formation DevOps m'a permis de décrocher un poste d'ingénieur cloud. Les certifications BTSP sont très valorisées sur le marché.
A
Ahmed K. Diplômé Cloud & DevOps - Promotion 2025

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