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Pâtisserie — Diplôme d'État
Culinary

Pâtisserie — Diplôme d'État

Diplôme reconnu par l'État — الحلويات. Parcours complet d'une année : pâtes, crèmes, entremets et pâtisserie marocaine et internationale.

Enrol in This Program Course Content
The Program

Pâtisserie — Diplôme d'État

Diplôme reconnu par l'État — الحلويات. Parcours complet d'une année : pâtes, crèmes, entremets et pâtisserie marocaine et internationale.

What You Will Master

  • Pâtes, crèmes et cuissons
  • Entremets et desserts
  • Pâtisserie marocaine
  • Organisation du laboratoire
The Program

Course Content

A step-by-step curriculum alternating theory with intensive hands-on workshop practice.

  1. 01

    Pâtes, crèmes et cuissons

  2. 02

    Entremets et desserts

  3. 03

    Pâtisserie marocaine

  4. 04

    Organisation du laboratoire

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Duration1 An
AwardDiplôme d'État
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Phone

05.25.19.44.21

Hours

Lun - Sam : 08h00 - 18h00

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