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Agent de Restauration — Diplôme reconnu par l'État
Culinary

Agent de Restauration — Diplôme reconnu par l'État

Diplôme reconnu par l'État — عون المطعمة. Parcours d'une année avec trois options au choix : cuisine, pâtisserie ou service.

Enrol in This Program Course Content
The Program

Agent de Restauration — Diplôme reconnu par l'État

Diplôme reconnu par l'État — عون المطعمة. Parcours d'une année avec trois options au choix : cuisine, pâtisserie ou service.

What You Will Master

  • Option Cuisine : techniques culinaires et production
  • Option Pâtisserie : pâtes, crèmes et entremets
  • Option Service : service en salle et bar
  • Hygiène et sécurité alimentaire (HACCP)
The Program

Course Content

A step-by-step curriculum alternating theory with intensive hands-on workshop practice.

  1. 01

    Option Cuisine : techniques culinaires et production

  2. 02

    Option Pâtisserie : pâtes, crèmes et entremets

  3. 03

    Option Service : service en salle et bar

  4. 04

    Hygiène et sécurité alimentaire (HACCP)

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Duration1 An
AwardDiplôme reconnu par l'État
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Technopole 2, Agadir Bay — Agadir, Maroc

Phone

05.25.19.44.21

Hours

Lun - Sam : 08h00 - 18h00

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